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鍋はみんなでわいわいがやがやつつくのが楽しくて美味しい！
鍋の大きさや人数に合わせて、ゴーカイに作ろう。
と、いうことで、大雑把にレシピ紹介

材料：とりもも肉
　　　深ねぎ　生姜　にんにく
　　　季節の野菜　キノコ　豆腐
　　　鷹の爪　クコの実
　　　昆布　塩　合わせ味噌（熟成が進んだものがベター）

作り方：①鍋に水と昆布をいれてしばらくおく
　　　　②沸騰させて昆布を引き上げたら、一口大に切った鶏肉、ブツ切りの深
　　　　　ねぎ、薄切りの生姜、にんにくを入れて30分以上煮込む（ここでスー
　　　　　プができる）
　　　　③水に対して1%の塩、鷹の爪、クコの実、味噌を溶き入れる。
　　　　④野菜、豆腐を入れて、煮込む。出来上がり！
煮込むものはお好みで（糸こんにゃくなんかも美味しそう）
ニラ、春菊などは食べる直前に入れて火を通しすぎないように。